Die Bewohner des Mein Zuhause Nienburg trafen sich im Rahmen des wöchentlichen Angebotes „Küchenzeit“ zum gemeinschaftlichen Herstellen leckerer Obstböden.

Jeder der Lust hatte besuchte das Angebot und half beim Zuschneiden der fruchtigen Erdbeeren. Anschließend wurden diese auf Tortenböden verteilt und mit einem Tortenguss versehen. Der Geleeguss hat dabei nicht nur eine dekorative Funktion und lässt die Früchte noch frischer wirken, sondern verbindet die Früchte auch mit dem Tortenboden. Und das alles ganz ohne Backen! Der Vorteil hierbei ist, dass die Früchte so nicht an Farbe und Aroma verlieren. Besonders bei sehr wasserhaltigen Früchten wird diese Variante bevorzugt, um den Geschmack zu erhalten.

Nach Fertigstellung wurden die köstlichen Obstböden zur Freude aller Bewohner im ganzen Haus verteilt. Die Bewohner ließen sich den appetitlich hergerichteten Gaumenschmaus bei einer Tasse Kaffee sichtlich schmecken.

Erdbeerzeit

„Sie lachen mich an, so saftig und rot.
Es gab sie heut wieder im Angebot.
So köstlich, so lecker.
Ich sah sie auch heute beim Bäcker,
als himmlische Torte im Schaufenster steh’n.
Ein Stück kostete 1 Euro zehn.
Nun sind sie bei mir, ich putze sie fein
und streu etwas Zucker in die Schale hinein.
Welch herrlicher Duft!
Gereift in der Sonne, gepflückt mit der Hand,
so sind uns die lieblichen Früchte bekannt.
Die Erdbeeren sind’s, so gesund und voll Kraft,
sie sind sogar für die Liebe geschafft.
Nun hab ich auch Lust und möchte sie essen,
doch das Wichtigste hätte ich fast vergessen.
Die Sahne! Oh, welch Köstlichkeit!
Hurra, es ist wieder Erdbeerenzeit!“

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